日期:2024-11-01 16:28
秋季正是柿子、山楂等水果上市的季節，關于食用柿子、山楂引發胃結石的討論也逐漸增多。空腹吃山楂胃里長結石秋天吃柿子容易胃結石是真的嗎等話題近日登上熱搜。
10月30日，鄭州大學第一附屬醫院消化科主任劉冰榕和東南大學附屬中大醫院消化內科副主任醫師尹瑩均向人民日報健康客戶端記者表示，胃結石的發病確實有一定季節性，在柿子上市的季節，到門診就醫的胃結石患者會略有增多。不過，不必對于進食柿子、山楂引發的胃結石風險過于恐慌，注意食用的量即可，盡量避免空腹進食。
柿子、山楂等水果中含有鞣酸，這種物質會在胃酸的作用下聚