日期:2024-11-04 17:23
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美國政府相關機構官員認為,麥當勞一款名為四分之一磅的漢堡使用的洋蔥片很可能是直接感染源。涉事洋蔥片由總部設在加利福尼亞州的農產品公司泰勒農場供應,產自科羅拉多州一家工廠。事發后,麥當勞停止從這家公司采購洋蔥片。
據美聯社報道,食品和藥物管理局已開始對泰勒農場涉事工廠開展檢查,同時正檢查一家位于華盛頓州的洋蔥種植商,后者名稱未公布。
美國疾控中心說,導致此次食品安全事故的O157:H7型大腸桿菌是一種致病性較強的細菌,人感染后輕則發燒、腹痛、反胃,重則出現出血性腹瀉、水腫等癥狀,甚至因腎功能