日期:2024-11-06 14:49
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我們都知道，生的水果富含維生素C等營養物質，但是在冬季，有些人胃寒、體質較弱，生吃水果反而容易刺激腸胃，引發不適。而煮熟的水果，經過高溫燉煮，寒性減弱，溫補作用增強，讓身體更容易吸收其中的養分。
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三大常見水果，煮熟后變成良藥
熟制蘋果：助腸胃消化、減輕腹瀉癥狀、通順排便通道
煮熟的蘋果在老一輩人心中有治百病的美譽。其實，蘋果中的果膠在加熱過程中會變得更易消化，尤其適合那些腸胃功能不佳、容易腹瀉的人。在寒冷冬季，以蘋果水替代茶水