日期:2024-11-11 13:57
冬天到了，糖尿病病友一定不要錯過下面這2種蔬菜，好吃不貴，對控制血糖和糖尿病病情都有好處！
1. 白蘿卜
白蘿卜是冬天的時令蔬菜，糖友在冬天一定要多吃點白蘿卜，并不僅僅因為冬吃蘿卜夏吃姜。
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因為白蘿卜還有4個好處：
1.富含維生素C、鉀等營養素[1]：對控糖、預防并發癥有好處。白蘿卜里的維生素C比青蘿卜、胡蘿卜多，是蘋果的6-7倍[1]。
2.熱量非常低：每100克白蘿卜只有16千卡[1]，比胡蘿卜、青蘿卜低很多，甚至比很多葉菜（如大白菜、甘藍）還低。
3.膳食纖維豐富：