日期:2024-11-11 13:57
有助增加飽腹感，對(duì)控制體重、血糖都有好處。
4.消食化積、化痰解渴：白蘿卜還有很高的藥用價(jià)值，能消食化積、化痰解渴[2]，可以輔助治療消渴（糖尿病）、咳嗽、感冒等多種疾病。
給糖友推薦白蘿卜的4種吃法[3]：
生吃
蘿卜蘸醬、涼拌蘿卜絲等。
燉肉
蘿卜燉羊肉、清燉牛肉蘿卜、蘿卜絲煮鯽魚(yú)等。
做湯
西紅柿蘿卜湯、棒骨蘿卜湯等。
做主食
山藥蘿卜餅、蘿卜絲餅等。
2. 山藥
《中國(guó)食物成分表2018年（標(biāo)準(zhǔn)版）第6版》把山藥歸類(lèi)為蔬菜[1]。
冬天，我們的身體進(jìn)入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài)，山藥有滋補(bǔ)功效，非常適合冬天吃。
山藥雖然淀粉含量高