日期:2024-11-13 12:07
議，高尿酸血癥患者應(yīng)盡量避免與山藥同食高嘌呤食物，以降低痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。
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第七條指南著重于山藥的合理健康飲食方法。
1. 單獨(dú)食用，降低消化負(fù)擔(dān)：山藥含有較多的膳食纖維和淀粉，最好單獨(dú)食用或與其他纖維含量較低的食物搭配，避免因纖維素?cái)z入過(guò)多而引發(fā)腸胃不適。
2. 搭配清淡的高蛋白食物：如果希望提高營(yíng)養(yǎng)，可以將山藥與蛋白質(zhì)含量適中的清淡食物，如雞蛋、豆類搭配，這樣既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，也不會(huì)引發(fā)草酸與蛋白質(zhì)結(jié)合的問(wèn)題。
3. 避免搭配高草酸食物：山藥含有草酸，