日期:2024-11-15 12:10
對于老年人和脾胃虛寒的人來說,秋冬季節適量食用蒸紅薯、紅薯粥等熱食,不僅能夠溫暖腸胃,還能增加飽腹感,幫助減少其他不健康食物的攝入。
2. 蓮藕潤燥生津的秋補之王
蓮藕在中醫中被稱為秋補之王,不僅因為它能清熱潤燥,還因為它性平微寒,能滋養肺胃。秋冬季節氣候干燥,容易引起肺燥和咽喉不適,而蓮藕含有豐富的維生素C和膳食纖維,能幫助潤肺生津、改善便秘。
現代醫學指出,蓮藕含有大量的多酚物質和抗氧化成分,具有抗炎、促進消化的效果。煮熟的蓮藕比生藕更適合秋冬食用,能保護脾胃不受寒涼之氣的侵害,可以用來煮粥或