日期:2024-11-15 14:17
俗語說得好:日常吃芽菜,健康跑不了。其實,除了芽菜,還有很多大家熟知的高營養(yǎng)、低價格好菜,同樣有利于日常養(yǎng)生、呵護(hù)身心健康。比如今天要跟大家介紹的這種食物,就有著觀為名花、用為良藥、食為佳肴的美譽(yù),它就是黃花菜。據(jù)相關(guān)史料記載,宋代文學(xué)家蘇軾曾這樣形容這類食物:莫道農(nóng)家無寶玉,遍地黃花是金針。正是由于其顏色呈金黃色,形狀細(xì)長,所以又被人們形象地稱為金針花。
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從中醫(yī)角度來說,這種食物能夠發(fā)揮健腦忘憂、安神助眠、潤腸通便以及促進(jìn)代謝的養(yǎng)生功效。在中醫(yī)看