日期:2024-11-15 14:34
00克草莓,或250克西蘭花,或300克蔬菜青椒,或1000克卷心菜等。
健康時報圖
日常生活中,每天吃1~2樣富含維生素C的水果,再加上2~3樣富含維生素C的蔬菜,就可以達到200~300毫克的攝入量。
中國營養(yǎng)學(xué)會在2019年全民營養(yǎng)周活動中舉辦了十佳蔬果評選,利用中國食物成分表統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)庫中千余種蔬果的數(shù)據(jù),列出了十佳維生素C蔬果單項排名單,供大家參考。
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維生素C含量最高的十種蔬菜
維生素C含量最高的十種水果
不過,要注意的是,正常飲食不能攝入足夠維生素C的人群則需要用