日期:2024-11-20 14:13
食物的食用頻率,以及疾病史、生活方式、社會人口學特征等信息。所有受試者中,20.4%每周至少1次乳制品攝入、68.5%從不/很少食用乳制品,平均乳制品消耗量為37.9g、經常攝入的為80.8g。
10.8年的隨訪中,共有29277例新發癌癥病例。調整了一些混雜因素后發現,乳制品攝入與癌癥的發生風險增加相關。具體來看,經常攝入乳制品的人癌癥總體發病率提高了9%、肝癌發病率提高了18%、女性乳腺癌風險提高了22%;每人每日多攝入50g乳制品,會讓風險分別增加7%、12%、17%。
看到這一結論,不少人都對牛奶望而卻步,那牛奶到底還能不能喝了?
當然