日期:2024-11-20 14:57
高收入人群為主，對產(chǎn)品品質(zhì)和品牌有較高要求。因此，以衡水老白干為代表的高端酒飲便成為消費者的首選之一及推動冀酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。
作為海河流域知名度極高的白酒產(chǎn)區(qū)，衡水有著四季分明、日照充足、冷暖干濕溫差大、水質(zhì)純凈且微量元素含量豐富等得天獨厚的優(yōu)勢。衡水老白干在釀酒發(fā)酵過程中也充分利用了這些自然條件。在混蒸混燒老五甑工藝和清蒸清燒三排凈工藝的作用下，高粱、小麥等原料中的精華被盡數(shù)提取出來，造就出衡水老白干甘冽醇厚、醇香清雅、自然協(xié)調(diào)、回味悠長的口味風(fēng)格，以及醉得慢、醒得快、健康不上頭的