日期:2015-10-14 11:29
食物飲料凈化工程摘要:現(xiàn)代社會(huì)大家對(duì)飲食的越注重,就越加注重通常食物飲料質(zhì)量和添加新鮮食物花費(fèi)。一起,另一個(gè)巨大變化是盡量防止運(yùn)用添加劑和防腐劑。
進(jìn)行了某種處理而改變了其微生物正常彌補(bǔ)的食物格外簡略受環(huán)境微生物侵蝕。例如,酸牛奶、乳酪和別的奶制品,果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的成長有時(shí)也在潔凈室里進(jìn)行以防止條件性病原孢子成長過度。
果汁
無菌商品現(xiàn)已占據(jù)了單包裝(250毫升)果汁和飲料商場。這個(gè)商場正擴(kuò)展到其它的商品出產(chǎn)線,包括牛奶飲料、酒、水以及西紅柿商品和一公升大包裝。
奶制品
瑞士的酸牛奶、無菌牛