日期:2015-12-02 13:09
大大增加。
4、結構凌亂，設備大多對錯標準型，體系本錢是平等處理才華的板式或管式加熱體系的兩倍。
5、作業本錢高，能量回收的束縛性使加熱本錢增加。但從某種程度上說，該體系連續作業較長時間可恰當抵償其高本錢的缺點。格外對于牛乳來說，直接體系會發生嚴峻的結垢現象，直接加熱體系更符合產品的特性和質量懇求。
二次滅菌法
（一） 概念
二次滅菌法按設備工作方法可分為間歇式和連續式。
間歇式是指產品初次滅菌選用管式超高溫滅菌機，然后經灌裝、封蓋后放入間歇式滅菌器內進行第2次滅菌。
連續式是指產品初次滅菌選用管式或板式