日期:2016-07-04 13:37
入適量水，兩大勺冰糖粉，放入柚子皮，煮開后慢慢熬。4。水分煮干，蘸上白糖，涼后放入 密封的盒子即可。
蜂蜜柚子茶
原料：柚子1個、蜂蜜400毫升、冰糖100克、鹽1勺。
做法：1。柚子表面用鹽細細揉搓5分鐘，溫水沖洗去除表面的果蠟。2。削取表皮黃色的部分，越薄越好，柚子皮切細絲，果肉剝成小塊備用。3。將切絲的 柚子皮用淡鹽水浸泡1小時，中途換水1-2次。4。柚子皮、果肉、冰糖一同放入鍋中，倒入適量水。5。小火熬煮1小時，中途不時攪拌一下，避免粘鍋。熬至 黏稠，柚子皮金黃透亮即可關火。晾涼后調入蜂蜜拌勻，放入冰