日期:2016-07-10 11:28
因此會減少乳糖不耐受的問題。另外,乳酸菌本身也會產生大量的乳糖酶幫助人體消化乳糖。所以,乳糖不耐受的人最適合喝酸奶。
2、免疫力低下的人。國內外研究都證明,攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能,并能抑制腫瘤。
3、高血壓患者。國內外研究表明,適量攝入乳制品有利于高血壓的防控,低脂乳制品以及發酵乳制品有利于預防腦卒中。事實上,酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便沒有活菌到達大腸,其中的營養素對于控制血壓也非常有益。動脈硬化、高血壓的人都適合喝酸奶。
4、服用抗菌素的人。抗菌素會引起腸道菌群紊亂