日期:2016-08-03 07:20
深,抗氧化能力越強。
第四,抗衰老、預防高血壓。
紅薯中含有一種特殊的物質,叫綠原酸,它可以抑制黑色素的產生,防止雀斑和老年斑的出現,延緩細胞衰老。另外,紅薯的鉀含量比蘋果橘子都高,而高鉀低鈉能調節水電解質的平衡,有利于預防和緩解高血壓。
也許,我們再也不會把紅薯只當成一個救荒的食物了吧?最后跟大家分享一下食用紅薯的生活小貼士,看看紅薯要怎么吃才更營養?
第一,由于紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸,它與米面一起作為主食來食用,可以很好地進行蛋白質互補;
第二,紅薯