日期:2016-08-03 07:21
常喝白茶益處多
國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師 暢俐潔
茶文化在中國(guó)已有四五千年的歷史,而且好多人通過(guò)飲茶來(lái)養(yǎng)生。按照制作工藝以及發(fā)酵程度的不同將茶葉分為六類:綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶和白茶。其中,白茶制作工藝最為簡(jiǎn)單,只經(jīng)過(guò)萎凋和干燥,不殺青、不揉捻,保留了茶葉原有的清香,成品茶外表滿披白毫呈銀白色,白茶也因此而得名。白茶在六大茶類中,屬最古老最自然最健康的茶類,屬茶中珍品。
一、了解白茶的特點(diǎn)
白茶屬輕微發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地,在其他地區(qū)并不多見(jiàn)。白茶具有完整