日期:2014-04-28 16:55
一、檢查方法和評價準則
為了規范保健食品的生產,提高保健食品企業的自身管理水平,加大對保健食品行業的衛生監督管理力度,保障消費者健康,依據《中華人民共和國食品衛生法》、《保健食品管理辦法》《食品企業通用衛生規范》 (GB14881) 和《保健食品良好生產規范GMP》制定本審查方法和評價準則。
二、審查內容
根據《保健食品良好生產規范審查表》。
三、審查程序
對保健食品生產企業 《保健食品良好生產規范》 ( 以下簡稱 GMP) 實施情況的審查分為資料審查和現場審查兩方面,由省級食品藥品監督管理局負責組織實施。
具體按照以下程